28 mai 2007
Tartelette choc'noisette
Ou comment finir le week end avec une gourmandise improvisée...
Il me restait en effet un peu de pâte à tarte , la si bonne pâte à tarte de Laurence Salomon , je ne fais désormais que celle ci . Comme je n'avais pas de graines de pavot, j'ai mais du sésame et ma fois , ça parfume agréablement ...vous pouvez retrouvez la recette de la pâte chez Cécile par exemple ...
Tartelette Choc'Noisette 
Pour 1 tartelette
1 reste de pâte à tarte
2 cs de fromage blanc 0%
1 oeuf
2 cc de sucre arôme noisette
4 carrés de chocolat noir 75% cacao
Battre l'oeuf , le fromage blanc et le sucre à la noisette.
Abaisser la pâte das un moule à tartelette, ici ,carré .
Disposer au fond les carrés de chocolat et verser par dessus le mélange oeuf/fromage blanc .
Enfourner 20 minutes environ th 7 .
Saupoudrer de sucre noisette à la sortie du four et déguster tiède .
Verdict : Une improvisation que je vais refaire souvent car vraiment , c'est délicieux ! Parfumé, gourmand ... J'ai trouvé le sucre de noisette dans une boutique de produits régionaux à Annecy, pour des petites crèmes brûlées au départ ...
Commentaires
miam! je salive de bonheur!
que c'est beau!
Elle a l'air super fondante ta tartelette!
je salive devant ta photo, hummm !!
Quelle tentation !!!
Le titre est bien alléchant...
ça me rappelle les bonnes tartes aux sucre franc-comtoises...Super bon et si simple à faire...Bonne idée...
Une vraie gourmandise!!!!!
Cette tartelette est vraiment appétissante! Tu me donnes envie...
Oui oui oui à mon fromage blanc qui périme cette semaine !!!!
Je vais me régaler ce soir ! lalalalère !! Par contre, j'ai pas réussi à trouver la recette de la pâte sur le site de Cécile .. quelqu'un peut il aider la nulle que je suis ? merci d'avance !
Et 10 secondes plus tard j'ai réussi ... pour les nulles comme moi :
Pour la pâte :
- 180 g de farine de blé T80
- 50 g de petits flocons d'avoine
- 1 cuillère à soupe de graines de pavot
- une cuillère à café de sel
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 8 cuillères à soupe d'eau
Ohlala tes photos donnent vraiment l'eau à la bouche... Bravo ça doit être un pur délice!
gourmand et light on dirait ! Très tentant...
elle a l'air délicieuse cette tarte
Tes photos sont super alléchantes, c'est une tuerie!!!
Fortement tentantes tes gourmandises Emilie. J'en salive. Chrys
Décidément, j'aime de plus en plus tes recettes! Vivement que j'ai le temps de me cuisiner des trucs! C'est original le sucre de noisettes!
Une tarte très gourmande qui va faire pleins d'envieux...
À essayer absoluement....avec le fromage blanc je ne peux pas résister.
une vrai gourmandise, une de celle qui me font rever, je trouve ta tarte tres ...comment dire...allechantes
Très appétissante!
Mhummm ! Idéale pour finir ses fins de placards. Très alléchants !
trop trop gourmand...j'adore...!!!
Et ben ça a l'air terriblement bon ça !!!
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