02 juillet 2007

1ptitcreux brunch pour Rosa

Dimanche matin estival , une fois n'est pas coutume ... un brunch avant d'aller randonner un peu... depuis quelques semaines , à l'appel de Rosa , on voit fleurir les brunch sur la blogosphère .

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Le petit déjeuner est déjà mon moment préféré mais alors le bruch c'est pour moi le dimanche par excellence , j'adore prendre mon temps et préparer de bonnes choses pour bien démarrer la journée .Voici celui de ce matin : salade de fraises et abricots vanillée au balsamique, pancakes au cassis frais ( pour la recette c'est par ici chez miss Cricri ) ...et chocolade, bien entendu !

Pancakes superbes :

4 œufs
30cl de lait
300g de farine
2cc de levure chimique
4cs de sucre

1 pincée de sel

Monter les blancs en neige . Mélanger les jaunes d'oeuf, le lait et incorporer doucement la farine et le sucre, ainsi que la levure . Délicatement, ajouter les blancs en neige . laisser reposer 1/2 heure . Cuire dans un poele bien chaude .

Arroser de sirop d'érable ou de confiture ou de chocolade ! Vous pouvez ajouter à votre pâte des myrtilles fraiches ...un délice !

Bon dimanche !

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ps : apparemment on ne voit pas les photos , je les mettrais en ligne dès que cela fonctionera à nouveau !

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Posté par Emi_ à 07:52 - Commentaires [17] - Permalien [#]
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Commentaires sur 1ptitcreux brunch pour Rosa

    Merci pour ta participation!

    Malheureusement, tes photos n'apparaissent pas, bien que ton brunch semble sympa ;-P...

    Posté par Rosa, 01 juillet 2007 à 11:00 | | Répondre
  • whaouh tes photos sont à tomber !!!

    Posté par gourmandebleue, 01 juillet 2007 à 16:49 | | Répondre
  • ces pancakes me font rêvr!

    Posté par mayacook, 01 juillet 2007 à 17:08 | | Répondre
  • Sacré brunch matutinal...Avec ça tu vas pouvoir randonner sans problème...Les couleurs sont divines...Bises

    Posté par Olivier, 01 juillet 2007 à 17:27 | | Répondre
  • Trop beau ce brunch!

    Posté par Lisanka, 01 juillet 2007 à 17:44 | | Répondre
  • gourmande va ! c'est ultra alléchant!

    Posté par alhya, 01 juillet 2007 à 20:19 | | Répondre
  • Les pancakes me font totalement flipper!

    Posté par mamina, 01 juillet 2007 à 22:03 | | Répondre
  • Aïe aïe aïe, comme ça fait envie..

    Posté par $ha, 01 juillet 2007 à 23:20 | | Répondre
  • hmmm, très tentant!

    Posté par leonine19, 02 juillet 2007 à 09:29 | | Répondre
  • De sublimes photos et de bonnes choses!...

    Posté par Rosa, 02 juillet 2007 à 09:31 | | Répondre
  • wouaaaaaaaaaaw!!! ça donne envie!! biiises micky

    Posté par mickymath, 02 juillet 2007 à 10:40 | | Répondre
  • Un véritable appel à la gourmandise.

    Posté par _Dali_, 02 juillet 2007 à 11:51 | | Répondre
  • Tes photos sont superbes !

    Posté par Flo, 02 juillet 2007 à 13:10 | | Répondre
  • oh la derniere photo est ... trop trop tentante..!!!

    Posté par ...Hélène..., 02 juillet 2007 à 15:56 | | Répondre
  • Ta salade de fraises et abricots vanillé au balsamique est très belle et tentante...

    Posté par Emy..., 02 juillet 2007 à 17:25 | | Répondre
  • Tes photos sont absolument sublimes ,bravo !

    Posté par Muriel, 02 juillet 2007 à 20:25 | | Répondre
  • trop tentente tes photos, si je pouvais dévorer mon écran ....

    Posté par Mimine, 03 juillet 2007 à 19:59 | | Répondre
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