01 août 2007

Clafoutis abricots et Calisson

Petite histoire , d'un mardi soir : un rayon de soleil, un panier d'abricots mûrs à point, et un pot de crème de Calisson . Cette recette, c'est : une pincée de simplicité, un soupçon de produits gourmands , et hop , en quelques minutes (ou presque ) , on oublie tous les tracas de la journée ...ça sert à ça la gourmandise parfois ?! Petite description sensorielle : l'abricot fondant, sucré, la crème de calisson croustillante après la cuisson , l'appareil à clafoutis tout doux, moelleux ...humm, je ne vous dis que ça ! ... [Lire la suite]
Posté par Emi_ à 13:00 - Commentaires [18] - Permalien [#]
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21 juin 2007

Tarte express aux abricots

Comment se faire un petit dessert sympa pour sa soirée télé du mardi ... eh oui , le mardi il y a LA série pour nous , les filles ( sur la Une,  mais si vous voyez bien de quoi je parle ?? ! ) et donc pas le temps de cuisiner ! Et comment on fait pour avoir un dessert ? Comme ça par exemple : Tarte Express aux abricots 1pâte brisée toute prête 5 abricots bien mûrs 2 cs de poudre d'amandes 2 cs de sirop de caramel Etaler la pâte sur une plaque en repliant les bord pour former un rectangle . Piquer à l'aide... [Lire la suite]
Posté par Emi_ à 16:35 - Commentaires [13] - Permalien [#]
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