19 juillet 2008

Lucky Recipe ...un nuage entre Savoie et Bretagne

Rencontre inattendueBalade impromptue ,Un peu de géographie ,Un gateau aérien, un nuage,...de SavoieUn peu de géographie, Un coeur fondant, ...de Bretagne Recette inattendue,Recette impromptue, Lucky Recipe,Gateau comme un nuage de Savoie,Coeur Doux au Caramel Breton 3 oeufs 135 gr de sucre50 gr de farine25 gr de féculesucre glace caramel moelleux au beurre salé Tamiser la farine et la fécule .Réserver .Séparer les blancs et jaunes de 2 oeufs. Réunir dans une jatte les deux... [Lire la suite]
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02 juin 2008

Un cheesecake pas de tout raisonnable ...mais est ce grave ?

Pas du tout raisonnable, Mais si adorable , Complètement décadent,Mais si gourmand, Mais dis moi, est ce grave ? "Le coeur n'a t il pas ses raisons qui se moquent de la raison ?"                                                                                ... [Lire la suite]
Posté par Emi_ à 12:56 - Commentaires [15] - Permalien [#]
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25 mai 2008

Moelleux caramel ...aux inspirations multiples

Choisir, c'est se priver du reste . Belle citation d'André Gide, Petite phrase, Qui trotte dans ma tête..Et quand je cuisineChoisir c'est toute une histoireEntre tant d'idées de recettes , Choisir Entre un caramel moelleux breton ,Une recette d'Auvergne,Et un cupcake so british , Mais lequel est le bon ?Et pourquoi pas les trois A la fois, Choisir , c'est se priver du reste, Ne l'oublions pas. Les Moelleux Au Caramel Recette des Toques d'Auvergne, Avec du caramel breton qui auraient aimé être des Cupcakes... pour... [Lire la suite]
Posté par Emi_ à 15:43 - Commentaires [9] - Permalien [#]
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10 juillet 2007

Le riz au lait qui remontait le moral ...

Je sais, je sais , vous allez me dire : " quoi , tu n'as pas le moral ? " , et lundi j'avais même dit que je faisais une pause, certes elle a été courte mais très bénéfique ! Le temps de se replonger dans le vie de tous les jours ... Mais , voyez vous , juillet pluvieux , temps d'automne , ça joue un peu sur mon humeur ... hier , alors que la pluie tambourinait à ma fenêtre , j'avais envie d'un endroit cosy , un ptit coin douillet , un bon bouquin et le dessert qui va avec ... ...je me suis alors souvenue de cette... [Lire la suite]
Posté par Emi_ à 11:28 - Commentaires [17] - Permalien [#]
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