19 juillet 2008
Lucky Recipe ...un nuage entre Savoie et Bretagne
Rencontre inattendueBalade impromptue ,Un peu de géographie ,Un gateau aérien, un nuage,...de SavoieUn peu de géographie, Un coeur fondant, ...de Bretagne
Recette inattendue,Recette impromptue,
Lucky Recipe,Gateau comme un nuage de Savoie,Coeur Doux au Caramel Breton
3 oeufs 135 gr de sucre50 gr de farine25 gr de féculesucre glace
caramel moelleux au beurre salé
Tamiser la farine et la fécule .Réserver .Séparer les blancs et jaunes de 2 oeufs. Réunir dans une jatte les deux... [Lire la suite]02 juin 2008
Un cheesecake pas de tout raisonnable ...mais est ce grave ?
Pas du tout raisonnable, Mais si adorable , Complètement décadent,Mais si gourmand,
Mais dis moi, est ce grave ?
"Le coeur n'a t il pas ses raisons qui se moquent de la raison ?" ... [Lire la suite]25 mai 2008
Moelleux caramel ...aux inspirations multiples
Choisir, c'est se priver du reste . Belle citation d'André Gide,
Petite phrase, Qui trotte dans ma tête..Et quand je cuisineChoisir c'est toute une histoireEntre tant d'idées de recettes , Choisir Entre un caramel moelleux breton ,Une recette d'Auvergne,Et un cupcake so british , Mais lequel est le bon ?Et pourquoi pas les trois A la fois, Choisir , c'est se priver du reste, Ne l'oublions pas.
Les Moelleux Au Caramel Recette des Toques d'Auvergne, Avec du caramel breton qui auraient aimé être des Cupcakes...
pour... [Lire la suite]10 juillet 2007
Le riz au lait qui remontait le moral ...
Je sais, je sais , vous allez me dire : " quoi , tu n'as pas le moral ? " , et lundi j'avais même dit que je faisais une pause, certes elle a été courte mais très bénéfique ! Le temps de se replonger dans le vie de tous les jours ...
Mais , voyez vous , juillet pluvieux , temps d'automne , ça joue un peu sur mon humeur ... hier , alors que la pluie tambourinait à ma fenêtre , j'avais envie d'un endroit cosy , un ptit coin douillet , un bon bouquin et le dessert qui va avec ...
...je me suis alors souvenue de cette... [Lire la suite]





