26 mai 2008
Tout ce qui brille n'est pas or ..mais peut être un cheesecake.
Une jolie couleur doréeUne odeur de cannelle et de miel flotte dans la maisonnée...mais patiencele cheecake a besoin de temps ...
Cheesecake qui brille mais qui n'est pas or ,Cannelle et Miel
Préparation : 20 minRepos : 30 min + 24hCuisson : 1h30
Ingrédients :Pour la pâte3 cc d’eau225 g de farine55 g de sucre1 jaune d’œuf125 g de beurre frais2 cs de zeste de citron
Cheesecake filling250 g de ricotta300 g de philadelphia250 g de miel110 g de sucre3 cc de cannelle4 œufs
Dans un saladier, mélanger la farine, et le... [Lire la suite]
