Un p'tit creux ?

20 juillet 2008

Far breton, Juste ce qu'il faut de tradition

Point trop n'en faut ,
Une recette traditionnelle,
Qui lui rappelle...

Point trop n'en faut,
Une recette adaptée au gré du vent,
Qui le surpend...

Elle,
Incorrigible,
N'a pas pu retenir,
Ses idées anti conventionnelles ...

Point trop n'en faut,
Mais c'est si beau...

Et si bon
Un Far Breton ...

Far breton
Juste ce qu'il faut de tradition !

Recette d'Alhya et Tit'

Tous les détails et marche à suivre ICI .

Ce que j'ai changé :

- Les pruneaux contre des myrtilles fraiches de mes montagnes , parce que ça vous gagne ^^ ( ok, elle est facile )
- Un rhum arrangé à la fève Tonka .
Si vous n'avez pas, râpez une fève dans le lait .

I'm taking a moment just imaginin' that I'm dancin' with you
I'm your pole and all you're wearing is your shoes
You got soul, you know what to do to turn me on until I write a song about you
And you have your own engaging style
And you've got the knack to vivify
And you make my slacks a little tight, you may unfasten them if you like
That's if you crash and spend the night
...
But you don't fold, you don't fade
You've got everything you need, especially me
Sister you've got it all
You make the call to make my day
In your message say my name
Your talk is all the talk, sister you've got it all
...
Butterfly
Well you float on by
Oh kiss me with your eyelashes tonight
Or Eskimo your nose real close to mine
And let's mood the lights and finally make it right
But you don't fold, you don't fade, you've got everything you need
Especially me
Sister you've got it all

16 juillet 2008

,A Blueberry Dream

Y Penser, Le vouloir, Le commander, L'attendre, L'attendre, Le savourer, Le déguster, L'apprécier, A Blueberry Dream ... For me and You .

Se rapprocher petit à petit ...l'observer, Se lancer, passer du regard à la cuillère , Apprécier le croustillant, le parfum de l'amande, les myrtilles fraîches gorgées de jus ... Explosion de saveur, Les papilles en émoi, Sourire ravi d'un gourmand, Ne pas en laisser une miette, une goutte , Rester là, et s'en souvenir, s'en souvenir, Le regard pétillant de gourmandise, Et déjà revenir ...vite !

La Reine des Prés , Karine Veyrat, Annecy le Vieux .

Dragonfly out in the sun you know what I mean, don't you
know
Butterflies all havin' fun you know what I mean
Sleep in peace when day is done
And this old world is a new world
And a bold world
For me

Stars when you shine you know how I feel
Scent of the pine you know how I feel
Oh freedom is mine
And I know how I feel

It's a new dawn
It's a new day
It's a new life
For me
And I'm feeling good

02 juillet 2007

1ptitcreux brunch pour Rosa

Dimanche matin estival , une fois n'est pas coutume ... un brunch avant d'aller randonner un peu... depuis quelques semaines , à l'appel de Rosa , on voit fleurir les brunch sur la blogosphère .

Le petit déjeuner est déjà mon moment préféré mais alors le bruch c'est pour moi le dimanche par excellence , j'adore prendre mon temps et préparer de bonnes choses pour bien démarrer la journée .Voici celui de ce matin : salade de fraises et abricots vanillée au balsamique, pancakes au cassis frais ( pour la recette c'est par ici chez miss Cricri ) ...et chocolade, bien entendu !

Pancakes superbes :

4 œufs
30cl de lait
300g de farine
2cc de levure chimique
4cs de sucre

1 pincée de sel

Monter les blancs en neige . Mélanger les jaunes d'oeuf, le lait et incorporer doucement la farine et le sucre, ainsi que la levure . Délicatement, ajouter les blancs en neige . laisser reposer 1/2 heure . Cuire dans un poele bien chaude .

Arroser de sirop d'érable ou de confiture ou de chocolade ! Vous pouvez ajouter à votre pâte des myrtilles fraiches ...un délice !

Bon dimanche !

ps : apparemment on ne voit pas les photos , je les mettrais en ligne dès que cela fonctionera à nouveau !