03 mars 2008

Des matins...

Il y a des matins comme ça :
ou on se lève tôt même si c'est un jour " Off " ,
ou à peine un pied sur le sol , on a des idées plein la tête,
ou on sent que tout est facile, ou presque ,
ou on se dit que finalement...tout peut changer,
...quelle belle journée qui commence !

Cette journée commence  par un café et des petites madeleines,
une recette empruntée à Sandra , le Pétrin , et vue il y a quelques jours ici ...

Madeleines Café et Cardamome :
3 oeufs moyens
140g sucre
1 sachet de sucre vanillé (option)
1 pincée de sel
150g farine
1 cc levure chimique
125g beurre pommade
2 cc de café hyophilisé
1 cc de cardamome en poudre

Je vous laisse le soin de suivre les instructions pas à pas de Sandra, c'est ici , clic .

madeleines_caf__008

Posté par Emi_ à 09:07 - Commentaires [15] - Permalien [#]
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Commentaires sur Des matins...

    Tu décris exactement ma journée d'hier, qui a commencé avec de délicieuses madeleines préparées par maman dont elle seule a le secret...

    Posté par allulou, 03 mars 2008 à 09:59 | | Répondre
  • Il arrive rarement que je me lève tôt un jour "off", mais cela ne m'empêche pas du tout d'avoir des idées plein la tête!!!!
    Ou alors d'aller chercher des idées de recette chez les autres... par ex. chez toi!!!! Des madeleines sont très belles!

    Posté par Clairechen, 03 mars 2008 à 10:39 | | Répondre
  • Ah les jours comme ça on les savoure!
    Ils ne commencent jamais avec de tendres madeleines car je n'ai PAS de moules à madeleines arf!
    Café & cardamome, une association à tester...

    Posté par auré, 03 mars 2008 à 12:59 | | Répondre
  • Au fait, les fraises séchées mixées: OUBLIE!

    Posté par auré, 03 mars 2008 à 13:00 | | Répondre
  • La photo est superbe tout comme ces associations de saveurs, il fallait y penser!

    Posté par Eliz, 03 mars 2008 à 23:08 | | Répondre
  • houuuu les jolies madeleines à la cardamome ! Ca rappelle le ptit week end chez Mercotte ! Mais dis moi... elles sont bien belles ces roses ! A ce Aurèl , il est parfait !!!

    Posté par Ganesha, 04 mars 2008 à 09:37 | | Répondre
  • tiens, moi aussi j'ai des matins comme ça , il faut les savourer ... et petit tag de la part de la cuisine émotionnelle !

    Posté par helene mary, 05 mars 2008 à 17:32 | | Répondre
  • Je viens de découvrir ton blog et je suis conquise
    Hop, dans mes favoris !
    Toutes tes douceurs ont l'air délicieux et tes photos sont magnifiques. Est-ce que je peux te demander quel appareil photo tu utilises ?
    Bisous,

    Caroline

    Posté par Caroline, 06 mars 2008 à 20:13 | | Répondre
  • Coucou,
    Merci pour tes messages de soutien ça me touche beaucoup. Ne t'inquiète pas je ne vois pas qu'une diététicienne je suis aussi suivie psychologiquement. Mais la diététicienne est importante aussi.
    Bisous et merci encore

    Caroline

    Posté par Caroline, 07 mars 2008 à 14:11 | | Répondre
  • Quel mélange original, je n'aurais jamais mélangé le café avec la cardamome mais je me dis que pourquoi pas. Ca doit être une explosion de saveur en bouche!!! Bravo, elles sont très jolies tes madeleines!

    Posté par Frijoles, 08 mars 2008 à 13:14 | | Répondre
  • Ce petit côté enneigé me ferait atteindre des sommets ! Si en plus il y a ce côté épicé...

    Posté par Sha, 08 mars 2008 à 23:13 | | Répondre
  • Avec de telles madeleines c'est le sourire garanti pour la journée ! bises

    Posté par Marité, 09 mars 2008 à 18:53 | | Répondre
  • Café / cardamone, voila un mariagequi me donne l'eau à la bouche !

    Posté par Soho (chocoholic, 10 mars 2008 à 13:33 | | Répondre
  • quelles jolies madeleines

    Posté par maia, 10 mars 2008 à 17:52 | | Répondre
  • J'y croquerais bien dedans !

    Posté par Gourmandises&gf, 11 mars 2008 à 12:23 | | Répondre
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